Temel bir formülün birçok çeşidi vardır: soğuk su, taze ve iri (coarse) çekilmiş kahve ve bir gece demleme. Demleme işlemi kullanılan tarife bağlı olarak 6-24 saat sürer. iSi, yaklaşık 5 yemek kaşığı kahve (öğütücüyü en kalın ayara getirin) 1: 8 su / kahve oranı ve yaklaşık 15 ila 18 saat demleme süresi ile kullanmanızı önerir.
iSi Nitro Whip
iSi
Nitro Whip
Bu sifon, yalnızca iSi Nitrojen Kartuşları ile kullanılmak üzere tasarlanmıştır ve bu iSi Nitro Whip ™️ Sistemi, nitrojenli kahve, çay, kokteyller ve diğer soğuk içecek kreasyonları yapabilir. Tek sınır hayal gücünüzdür!
Servis sırasında oluşan bu katman etkisi, soğuk demlenmiş kahveyi üretmek için kullanılan kahve ile yakından ilgilidir. Yüksek miktarda protein içeren daha sert bir kahve kavurma (Arabica çekirdekleri) öneririz.
Hayır, bu mümkün değildir. iSi Nitro, piyasada bulunan herhangi bir krem şarj cihazıyla uyumlu değildir. Taze çırpılmış krema hazırlamak için lütfen krema servisine uygun tüplerle çalışan orijinal iSi ekipmanları kullanın.
Hayır, iSi Nitrojen tüpleri saf sıkıştırılmış nitrojen gazı içerir.
Nitro Coffee, görünüşte İrlandalı stout biraya benzeyen, nitrojenle demlenmiş Cold Brew Coffee'dir. Sıcak demlenmiş kahvenin acı tadı olmadan damağınızda kremsi, yumuşak bir his bırakır ve kahvenin farklı aromalarını ortaya çıkarır.
Nitro Kahve uzun sürede demlenir ve bu nedenle sıcak demlenmiş kahveye kıyasla daha fazla kafein içerebilir.
Nitro Kahve buzdolabında ne kadar saklanabilir?
Hazırladığınız Nitro Kahve 5 güne kadar buzdolabında saklanabilir. Köpük katmanı her porsiyondan sonra ve zamanla azalacaktır.
İSi Nitro'da Nitro Kahve hazırlamak için yalnızca 1 tüp yeterlidir. Daha yoğun bir tat deneyimi için ikinci bir iSi Nitro tüp kullanabilirsiniz.
Piyasada farklı amaçlarla kullanılması için üretilen Nitrojen şarj tüpleri bulunmaktadır.
UYARI: Bu kartuşları krema sifonunuzda kullanmayın.
Farklı markalar tarafından değişik kullanım amaçlarına uygun üretilen şarj tüpleri iSi tarafından ÜRETİLMEZ ve kullanılması önemli bir risk oluşturur. Özellikle plastik başlıklı cihazlarla ilgili olarak, bu Nitrojen kartuşlarında 3 kat daha yüksek basınç bulunur ve ciddi yaralanmalara neden olabilir. Krema sifonları bu yüksek basınç aralıkları için tasarlanmamıştır ve bu nedenle asla Nitrojen kartuşları ile kullanılmamalıdır. Bu nedenle, "Orijinal iSi Nitro" ve eşleşen "Orijinal iSi Nitro Sifonları" krema sifonları için üretilen kartuşlar ile uyumlu değildir.